A Prefeitura de Tupã, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Social e Família, em parceria com o SENAI, está com inscrições abertas para o curso gratuito e presencial de Massas Folhadas e Semi-Folhadas. A capacitação será realizada de 24 a 28 de agosto, das 13h às 17h, na Escola Profissionalizante.

Durante as aulas, os participantes terão contato com técnicas e processos de fabricação de massas folhadas e semi-folhadas, além de informações sobre os principais ingredientes e matérias-primas utilizados nas formulações. O conteúdo também abordará o uso adequado de insumos, considerando fatores como temperatura, umidade e aparência.

O curso ainda inclui orientações sobre equipamentos e utensílios necessários para a produção, como batedeiras, fornos e outros recursos, além de cuidados relacionados à higiene e à manipulação de alimentos.

Ao todo, estão disponíveis 16 vagas. Os interessados devem realizar a inscrição até o dia 21 de agosto, presencialmente, na Escola Profissionalizante, localizada na rua Brasil, nº 436. O atendimento para inscrições acontece das 7h30 às 10h30 e das 13h às 16h30.

Para mais informações, a unidade atende pelo telefone (14) 3441-2733 ou pelo WhatsApp (14) 99690-3006.